7323 подписчика
Пицца на сковороде - в традиционный вечер пиццы четверга :) Бывает так, что совершенно нет сил возиться с тестом, а пиццу очень хочется. На помощь приходит быстрый рецепт пиццы на сковороде. Готовится ну очень быстро, посуды загрязняет мало, получается всегда вкусно. :)
Для теста: в глубокую миску выбиваем 2 яйца, добавляем 4 ст.л. майонеза и 3 ст.л. сметаны. Насыпаем 9 ст.л. муки, щепотку соли и всё энергично перемешиваем. Консистенция должна получиться как у густой сметаны. После берём сковородку (у нас 26 см. в диаметре), добавляем растительное масло и выливаем наше тесто. Кетчупом поливаем импровизированную основу и аккуратно разравниваем чайной ложечкой. Начинка может быть совершенно разнообразной. Мы взяли лук, грибы, салями и конечно же сыр. Пиццу выпекаем на среднем огне с закрытой крышкой 5-7 минут. За это время тесто отлично пропечётся, а сыр расплавится. Очень рекомендуем к приготовлению :)
Около минуты
16 марта 2023
17,4 тыс читали