529,4 тыс подписчиков
Вместо мороженого, за копейки, а как полезно и вкусно! И делать - 5 минут. Этот десерт по вкусу похож на шоколадное мороженое или шоколадное суфле "Птичье молоко". Но если в него добавить другие наполнители, получится другой вкус. Я иногда добавляю в него фруктовое (яблочное или грушевое) пюре, замороженные ягоды или бананы, получается тоже очень-очень вкусно!
 К тому же, это абсолютно недорогой десерт, и его можно делать хоть каждый день!
Сразу замочим быстрорастворимый желатин в холодной кипяченой воде.
В чашу с ряженкой добавляем сахар и какао.
В течение нескольких минут пробиваем погружным блендером ряженку с какао и сахаром. Необходимо, чтобы образовалось как можно больше пузырьков.
Вместо какао (как я и говорила выше) я иногда делаю этот десерт с бананом или замороженной ягодой.
Получается тоже очень вкусно.
Нагреваем желатин до растворения в микроволновой печи и выливаем его в десерт.
Перемешиваем блендером.
Готовый десерт разливаем по креманкам, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник до застывания.

И вот такой вкусный, полезный, правильный десерт у нас получился.
✔️РЕЦЕПТ:
Ряженка - 300 г
Сахар - 2 ч ложки
Какао - 2 ч ложки ИЛИ
Банан - 1 шт
Желатин - 10 г
Вода холодная кипяченая - 50 г
🔺 Я обычно делаю такой десерт с Ряженкой.
Несколько раз делала кефиром - мне не так понравилось 🤷♀️. А вот с натуральным йогуртом и добавками в виде замороженных ягод мне очень понравилось 😋.
🔺 А с чем вам больше нравится делать такой десерт, если вы его уже делали?!
1 минута
16 марта 2023
88,6 тыс читали