145 подписчиков
Ночной молодой рассыпной шэн 2022 г. от Dianqingtang
Интересно было, что же за чудесная мао ча весеннего сбора приехала ко мне в количестве 1 кг с ТАО и почему она такая ароматная при такой смешной цене.
А еще хотелось испытать фарфоровый чайничек оттуда же.
В итоге и первое и второе показали себя отлично.
Чайничек быстро сливает и не сжигает молодой шэн - за 9 проливов горечи не было. Хотя стенка конечно к сожалению не тонкая, наверное для самых тонких вкусов он не подойдет. Но с шэном получилось прям звонко и хорошо.
У этого пуэра невероятный аромат яблок, сладкого сена и цветов и примерно такой же вкус.
В общем, я бы оценил его раз в 7-8 дороже, чем я его купил, это удивительно. Если честно, он ничем не ступает формозовской Тринити, разве что объемом большой и хранить его неудобно. Да и не так романтично, как блинчик.
Мне кажется рассыпные чаи СИЛЬНО недооценены в РФ, а поклонения блинам наоборот) Мы часто переплачиваем за прессовку и формат чая, а не за качество.
Около минуты
15 марта 2023