23,4 тыс подписчиков
Хочу поделиться впечатлениями о розовом игристом вине Ponte Prosecco, которое дегустировал 13 марта, в Международный день романтической выпивки. Помните я писал об этом дне.
Приобрел накануне в Азбуке вкуса, попадается и интернет-магазинах.
Стоимость около 900 рублей.
Чуть суховатое игристое вино, не брют конечно, до него розе не дотягивает, хотя и напоминает отдаленно.
Сорта винограда - Глера и Пино Неро. Все-таки я поклонник купажей.
Вино довольно приятное. Даже в прохладное время года оно очень даже очень.
Не заморачиваясь с закусками мы с женой дегустировали его с консервированными ананасами.
Возможно, его дегустируют с чем-то другим, но нам понравилось именно так, с легкой непринужденной закуской. Из серии – ешь ананасы, рябчиков жуй. Шучу, конечно, но винишко в целом понравилось, рекомендовать на пробу это вино можно вполне. Краснеть не будешь.
Оценю я его на 4 балла. Любимое Vivino оценивает его в 4,2.
Аромат игристого цветочный, нежный, манящий.
Во вкусе этого розового просекко малина, цитрус, карамель, красное яблоко, без всякой горчинки.
Цвет вина я бы назвал элегантным. Светло-розовый цвет с приятными бликами.
Розовое просекко — премьера в итальянском регионе Венето, производство такого вина разрешили не так давно, в 2019 году.
Интересно: Винодельня Ponte создана в 1948 году маленькой группой виноделов. Они бъединились, чтобы противостоять поствоенному кризису. А сейчас кооператив насчитывает 1200 партнёров-производителей и 2000 га региона Veneto.
1 минута
15 марта 2023
718 читали