571 подписчик
Овощные оладьи в пост
Очень я люблю кабачковые оладьи в летний сезон, ну зимой-то кабачки тоже не проблема.
Захотелось поэкспериментировать и добавить в блюдо другие овощи, больше подходящие по сезону - и вот что у меня получилось:
на 3 кабачка
300 г тыквы
1 большая картофелина
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
3 ст. л. муки
3 ст. л. манки
соль, свежемолотый черный перец
растительное масло
Если вы поститесь, то можно обойтись и без яйца. А если к овощным оладьям добавить яйцо-пашот и авокадо, то получится очень сытный и полезный обед.
Наверняка среди моих подписчиков найдутся поклонники авокадо, с которым можно придумать немало вкусных сочетаний, для вас ссылочка на статью "Авокадо: 7 актуальных вопросов" Приятного аппетита, ваша овощная Лилиана
И если Вы ещё не со мной - обязательно подписывайтесь на канал «Когда казак сыт»!
Около минуты
15 марта 2023