144 подписчика
Шу пуэр #127 "Хранитель" от Подарков Востока
Новую посуду лучше проверять на знакомых чаях, чтобы понять, хороша она или плоха. Ну или хотя бы как она изменяет привычные вкусы.
Cегодня я пробовал "золотой" чайник дровяного обжига (но это не точно, по ощущениям похож), небольшую чашку из красной исинской глины и новый прекрасный чахай с ручкой в виде хвостика.
Во-первых, изменения сразу же коснулись аромата.
Этот чайник очень круто прогревается и долго держит тепло, поэтому из него я целую минуту мог слушать отчетливый и куда более интенсивный аромат пуэра.
Кондитерские сладкие и сливочные ноты в этот раз превалировали над шоколадом, хвоей и ягодами. Хранитель мне нравится с каждым разом все больше.
Настой поменялся еще сильнее. Он не был таким сбитым, бархатистым и жирным, хотя на вид был таким же нефтяным. При этом он стал более водянистым, кофейным и "непуэрным", я бы сказал так.
Около минуты
15 марта 2023