332 подписчика
Синтагма Прокупац
Так случилось, что один из недавних вечеров решили посвятить винам альтернативной Европы.
Во-первых, наконец попробовали привезенный больше года назад из Молдавии образец высшего винодельческого искусства страны. Sintagma от Equinox неоднократно фигурировало в разговорах с местными как одно из лучших вин. А винодел – Контантин Стратан – что-то вроде нашего Толстого – относительно молодой и со своим запоминающимся почерком.
Мы много раз говорили, что молдавское вино – весьма специфическое на наш вкус, а уж тем более, если речь идёт об автохтонах. Вот и в бутылке Синтагмы (50% каберне совиньон + 50% рара нягрэ) встретился типичный для региона овощной букет с высокой кислотностью. Органический виноград с выдержкой 30 месяцев в барриках – и всё равно лёгкое тело и необузданный борщ в первом же глотке.
Во-вторых, обнаружили, что Азбука Вкуса завезла около 15 позиций из альтернативных стран и регионов – Сербию, Хорватию, Венгрию, причем в диапазоне от 840 р. до 4000 р. Из всего этого великолепия остановились на сербском автохтоне прокупац.
Концептуально, такой завоз – классная идея: всё-таки хочется свежей крови среди наскучившего ассортимента масс-маркета. Что и говорить: у нас даже более очевидные страны типа Греции и Армении всё ещё достаточно слабо представлены, а уж (юго-)восточная Европа в нормальном виде (литрушки македонского Stobi не берём) тем более. С другой стороны, есть риск оказаться обманутым вкладчиком - в смысле вложить деньги и не получить удовольствия на всю сумму.
В общем, с прокупацем так и вышло - вино оказалось достаточно заурядным. Хотя тут и 9 месяцев в частично новых бочках и обещание хранения до 10 лет (зачем?).
Цена Молдавии ~2000 р., Сербии – 1800 р. А выпитая накануне красная Лефкадия за 1200 р., как ни крути, всё равно оказалась приятнее…
Ни в коем случае не называем эти вина плохими. Они качественные, ароматные, насыщенные. Просто в особой стилистике, не похожей примерно ни на что. Как будто пить эти вина, вырванные из контекста, оказывается достаточно странно.
В шкафу – ещё одна красная Молдавия, в Азбуку тоже хотим ещё раз зайти. Но это скорее от отчаянной тяги к экспериментам.
P.S. посоветуйте в комментах что стоит попробовать из альтернативных европейских стран
1 минута
14 марта 2023