Здравствуйте, дорогие друзья!

(Читайте до конца статью, здесь много полезной информации) Здравствуйте, дорогие подписчики, читатели и гости моего канала! Как я ждала того момента, когда можно будет поесть квашеной капусты. Весенняя и летняя капуста совсем не подходит для этих целей. И вот недавно к нам привезли такую капусту, как надо! Она зимняя! Можно ее квасить. Вот она, наша красавица! Я сразу определила по внешнему виду и по плотности листьев. Капуста должна быть такой, как на фото, приплюснутой формы, а сами листочки грубые, как дротына. Это идеальная для квашения капуста. А вот с вытянутой мордой капусту не берите...