17 подписчиков
ЖДЕМ ВАС НА MODERN BAKERY MOSCOW 2023!
Пиццерия – еще одна кулинарная зона на нашем стенде. Вместе с Натальей Мировой будем тестировать конвейерную печь Kocateq EPCV12.5/52. Выпечем классическую и римскую пиццу, протестируем выпечку парбейков (частично выпеченное тесто, используемое как основа для римской пиццы), расскажем о преимуществах конвейерных печей перед подовыми.
Конвейерная печь Kocateq EPCV12.5/52
Ознакомиться с расписанием мастер-классов и оформить БЕСПЛАТНЫЙ билет на выставку
Около минуты
14 марта 2023