17 подписчиков
Очень вкусные панкейки на молоке.
Молоко 1 стакан
Яйцо 1шт.
Сахар 3-4 ст. л.
Соль щепотка
Масло подсолнечное (можно растопленное сливочное) 3 ст. л.
Мука 1,5 стакана
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин щепотка
Молоко с яйцом взбить венчиком (можно вилкой), добавить соль, сахар, ванилин, масло и перемешать. Постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая. Тесто готово ✅
Выпекаем на сухой разогретой сковороде(антипригарная), на среднем огне. Выкладываем тесто ложкой, придавая блинчикам круглую форму. Переворачиваем как только на блинчике появляются пузырики и печем еще 3-4 минутки с обратной стороны.
Топпинг можно выбрать любой (сгущенка, мёд, варенье, шоколадная паста)
Приятного аппетита🤗
Около минуты
14 марта 2023