16 тыс подписчиков
В 50-е - 60-е в СССР пытались привить народу культуру питья алкогольных напитков - в противовес бытовому пьянству. Но получалось так себе.
Тем не менее книга "Беседы о домашнем хозяйстве", 1959г., издательство "Молодая Гвардия" предлагает среди праздничных ужинов также меню "Второго завтрака или ужина с пивом".
Чердак Умной Эльзы
9 января 2022
Праздничный ужин с пивом образца 1959 года на любой вкус и кошелёк
Если вы решите полистать "Каталог пива и безалкогольных напитков" 1957 года, то увидите там 10 сортов пива. По нынешним временам, когда границы пивного экспорта открыты, а крафтовое пиво - модная, доходная и перспективная индустрия, 10 сортов пива на всю советскую пищевую промышленность выглядят забавно. На самом деле реально продавалось ещё меньше, хотя с приходом к власти Хрущева, кроме ГОСТа пива появились республиканские стандарты и стали выпускаться местные сорта. А самым продаваемым сортом был "какой завезли". Впрочем, полистайте картинки из каталога: Относительная дешевизна делала пиво...
Около минуты
26 марта 2023
2031 читали