68,4 тыс подписчиков
Так мало кто готовит, а зря! Печеночные оладьи - нежные и очень вкусные. Отличный рецепт на ужин или обед из простых продуктов
🗨 РЕЦЕПТ
• Печень куриная - 500 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Манная крупа - 1 ст. л с горкой
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
Соль, перец, чеснок сухой - по вкусу
🗨 КАК ПРИГОТОВИТЬ
✔ К куриной печени добавить яйцо и манку. Измельчить блендером до однородной консистенции. Накрыть и оставить на 30 минут.
✔ Чтобы вкуснее было, добавим овощи. Морковь натираем на мелкой терке, а лук нарезаем на кубики. Жарим на растительном масле до готовности и остужаем.
✔ Переложить жареный лук и морковь в печеночную массу. Теперь все нужно посолить и поперчить. По желанию добавить чеснок.
✔ Жарить на масле, на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
🟣 Вот здесь можете посмотреть видеорецепт:
https://dzen.ru/video/watch/62b313db95775b0b91426c64
Около минуты
25 марта 2023
1638 читали