Найти в Дзене
32 подписчика

Творожно-ягодный рулет в лаваше😋

📌 Вам понадобится:
 
Лаваш - 1 шт
Творог 2-5% - 300 г
Яйцо - 2 шт
Ягоды - 150 г (у нас черника)
Подсластитель - по вкусу

📌 Приготовление:
Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог.
Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте.
По желанию можете добавить немного подсластитель.
Оставшийся желток отложите.
Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог.
Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша.
Сверху на творог выложите чернику и сверните рулет из лаваша.
Противень застелите пергаментом для выпечки.
Аккуратно переложите рулет на противень.
С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком.
Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее черничный рулет на 25–30 минут.
 
🤩Приятного аппетита
Около минуты