19,7 тыс подписчиков
КУКУРУЗНАЯ КАША С ГРИБАМИ
⠀
Я прошерстила свои рецепты для завтрака и наконец нашла, чтобы и в пост подходило, и по вкусу радовало. Остановилась на кукурузной каше с необычной подачей🙂
⠀
Для приготовления 2 порций вам понадобится:
• 6 ст.л. кукурузной крупы;
• 1 стакан грибов;
• Петрушка;
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст.л. лимонного сока;
• Оливковое масло;
• соль/перец.
⠀
Грибы нарезать, добавить к ним давленный чеснок и обжарить на оливковом масле до готовности. В кастрюльке 1,5 стакана воды довести до кипения и потихоньку всыпать туда кукурузную крупу, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Посолить, поперчить и варить до готовности, не забывая помешивать. Возможно, необходимо будет добавлять воду в течение приготовления каши.
К готовой каше добавить жареные грибы, все перемешать.
Далее шинкуем пару веток петрушки и смешиваем ее со ст.л. оливкового масла и ст.л. лимонного сока. Кашу с грибами заправить полученной смесью.
⠀
Приятного аппетита!
Около минуты
11 марта 2023
1377 читали