23,3 тыс подписчиков
Тушенка по-монгольски. Какие мясные полуфабрикаты увидели мы в Монголии.
Монголия страна мясоедов. И как любят повторять на различных интернет ресурсах - вегетарианцы здесь не выживут. От части это так и есть. Мясо в стране действительно основной продукт питание из покон веков и оно в Монголии очень вкусное и недорогое.
Когда в первый раз мы планировали автопутешествие в эту страну и закупали продуты, то естественно, в список обязательных попала тушенка. Но взяли мы ее всего пару банок, так как решили, что в "стране мяса" тушенка точно должна быть, причем вкусная и недорогая.
Но как оказалось, наши предположения были ошибочными. Нет, тушенка в стране есть, но она или из России или очень дорогая.
Зато монгольские производители предлагают другие интересные и доступные по цене варианты. И как мы успели заметить, местное население распробовало эти полуфабрикаты и активно покупает их.
Самый дорогой мясной полуфабрикат в Монголии, который мы встретили;)
Это не тушенка, это куски мяса с овощами и специями, которые нужно довести до готовности в сковороде или кастрюле. Способ приготовления написан на обороте на упаковке. Причем, рекомендации по приготовлению есть на нескольких языках: монгольский, английский, русский, китайский.
Стоимость этого полуфабриката, лично мне, показалась высокой, от 250 до 450 рублей за упаковку в которой от 2 до 4 порций.
Есть вариант попроще, примерно за 180 рублей 400 грамм кускового вареного мяса.
Но существует в в Монголии еще один интересный, национальный, мясной полуфабрикат - Борц.
Борц - это вяленное мясо. Один и наверное, основной способ хранение мяса в этой стране.
.
Все вышеперечисленные монгольские мясные полуфабрикаты можно купить в любом супермаркете страны и даже в небольших частных магазинчиках.
1 минута
11 марта 2023
904 читали