400 подписчиков
Брускетта с рукколой и креветками 🥗
200 гр очищенных креветок
25 гр рукколы
2 ломтика бездрожжевого белого хлеба
40 гр творожного сыра
50 гр сыра халуми
10 гр сливочного масла
Тыквенные семечки, масло, лимонный сок - по вкусу
Хлеб подсушиваем с двух сторон на сливочном масле, креветки с каждой стороны по 2 минуты обжариваем. Сыр нужно на сильном огне на минуту, тоже с двух сторон. За сыром следите, нужно быстро просто поджарить корочку, чтобы не сплавить его. Намазываем творожным сыром брускетты, добавляем рукколу, сыр и обжаренные креветки. Сверху сбрызнуть лимонным соком и маслом растительным (оливковое, кунжутное, у меня было масло чиа), а так же посыпаем очищенными тыквенными семечками🌿
Достаточно простой завтрак/обед, правда нужно заранее закупиться всем, как я сделал это вчера 😅
Около минуты
10 марта 2023
1555 читали