9 подписчиков
Глинтвейн
Это горячий напиток, который обычно готовится на основе красного вина и специй. Он популярен во многих странах, особенно во время зимних праздников, и считается традиционным напитком для согревания в холодную погоду.
Ингредиенты:
1 бутылка красного вина
1/2 чашки воды
1/2 чашки сахара
1 цедра апельсина
8 целых гвоздик
2 звездочки аниса
2 палочки корицы
1/2 чашки бренди (опционально)
Инструкции:
В большой кастрюле смешайте вино, воду и сахар и разогрейте на среднем огне до кипения.
Добавьте цедру апельсина, гвоздику, анис и корицу в кастрюлю и перемешайте.
Уменьшите огонь до минимума и оставьте напиток на плите на 30-40 минут, пока вино не нагреется и не пропитается ароматами специй.
Если вы хотите добавить бренди, то сделайте это в последние 5 минут готовки.
Снимите напиток с огня и процедите его через мелкое сито, чтобы удалить специи и цедру апельсина.
Готовый глинтвейн разлейте в чашки и подавайте горячим.
Глинтвейн можно украсить дольками апельсина или яблока и добавить палочки корицы или гвоздики для улучшения его внешнего вида. Этот напиток отлично подходит для разогрева в холодную погоду и для создания атмосферы праздника и уюта.
Около минуты
10 марта 2023