1895 подписчиков
Котлеты из капусты и моркови.
капуста 500 гр
морковь 1 штука
лук репчатый 1 штука
яйцо 1 шт
Соль и перец по вкусу
манная крупа 3 ст. л.
Как готовить:
Капусту отварить в подсоленной воде 10 минут.
Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать кубиками- всё обжарить.
Добавить овощи и яйцо к отваренной капусте, перемешать, всыпать манку, соль и специи- все перемешать и дать постоять 15 минут.
Котлеты формуем мокрыми руками и обжариваем на сковороде под закрытой крышкой.
Приятного аппетита!
Около минуты
9 марта 2023
245 читали