16,5 тыс подписчиков
3 СОВЕТА ПО ПИТАНИЮ, ЧТОБЫ БЫТЬ СТРОЙНЫМ
1. Оптимальная частота питания — не ешьте слишком часто и слишком редко.
Выводы ученых после проведения обзорного исследования в 2011 году: «Увеличение количества приемов пищи (>3 в день) или вообще не влияет, или минимально влияет на аппетит, в то время как снижение частоты приемов пищи ниже 3 раз в день негативно влияет на контроль аппетита». В другом исследовании делали вывод о том, что увеличение частоты приемов пищи с 3 до 6 раз может усиливать чувство голода и желание есть. Выводы: не стоит есть ни слишком часто, ни слишком редко.
2. Не отказывайтесь от фруктов.
Ученые из Университета Лидса в 2011 году в журнале Sports Medicine писали о гликогеностатической теории, которая подразумевает, что снижение гликогена (оперативный запас углеводов) в печени и мышцах может быть центральным фактором, провоцирующим голод. То есть, резкое сокращение потребления углеводов (и следующее за этим сокращение запасов гликогена) провоцирует голод. Содержащаяся во фруктах фруктоза – это самый эффективный источник для заполнения гликогена печени, поэтому люди, которые в процессе похудения включают в свою диету умеренное количество фруктов, ощущают себя менее голодными. Кроме того, фрукты имеют еще одно преимущество для контроля аппетита – в них содержится клетчатка. При этом фрукты содержат весьма мало калорий – в среднем всего лишь 40-70 ккал на 100 г.
Даже в сладком манго – всего лишь 60 ккал/100 г, а в винограде – 67 ккал/100 г. В свежих апельсинах меньше – 36 ккал / 100 г.
3. Знайте меру жирам — но не ограничивайте их до нуля.
Ученый Лайл МакДоналд пишет, что умеренное количество жиров в рационе способствует соблюдению диеты за счет гормонов, подавляющих аппетит. Эксперт рекомендует «отдавать» жирам около 20-25% от общей калорийности и не советует снижать потребление этого важного макронутриента значительно ниже этой границы.
Больше в моём телеграмм канале: t.me/...rom
1 минута
9 марта 2023
6000 читали