400 подписчиков
Шоколадные вафли с горячим кремчизом, карамелью и ягодами 🧇
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо куриное — 2 шт
Мука — 180 г
Какао - 50 г
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 140 г
Молоко — 150 мл
Сода — 1/2 ч.л
Лимонная кислота — 1/4 ч.л.
Для крема:
Творожный сыр — 150 гр
Масло сливочное — 30 гр
Сахарная пудра — 50 гр
Молоко — 50 мл
Смешать все ингредиенты для теста до однородного состояния, использовав миксер или венчик. Выпекать в вафельнице до готовности. Крем взбить миксером, подогреть в микроволновке на 20 секунд, либо на водяной бане 2 минуты. Подавать горячими сверху полить кремом и по желанию карамелью/сгущёнкой варёной и украсить ягодами 💫
Около минуты
9 марта 2023
1227 читали