20 подписчиков
🌱 Скрэмбл из тофу
Это веганское блюдо без яиц — необычная альтернатива оригиналу.
📝
Тофу — 250 г
Растительное масло — 1 ст.л.
Соль — ¼ ч.л.
Перец чёрный молотый — ⅛ ч.л.
Куркума — ¼ ч.л.
👨🍳
1․ Тофу сначала нарежьте кусочками, а после разомните вилкой.
2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте тофу, соль, перец и куркуму.
3․ Помешивая, обжаривайте примерно 5–7 минут.
Около минуты
9 марта 2023