16 подписчиков
Томим высококачественное сливочное масло в печи, и полностью удаляем молочный жир. Принцип приготовления - как у индийского масла Гхи.
Цена указана за одну банку, объёмом 0,25 л.
Преимущества топленого масла:
- не пенится, не дымит, и продукты не пригорают
- продукт не содержит лактозу, потому его могут употреблять люди с непереносимостью этого углевода
- жирные кислоты в составе топленого масла имеют короткую химическую цепь, потому лучше усваиваются организмом
- белковый казеин в процессе перетапливания масла удаляется, потому оно безвредно для людей с повышенным холестерином
Заказывайте! Доставка во вторник.
Около минуты
9 марта 2023