5755 подписчиков
Ещё одно видео покажу, от которого в восторге
Очень наглядно о том, как за 3 часа можно сделать заготовки чуть ли не на месяц вперед. И дальше каждый день наслаждаться разнообразными, вкусными и быстрыми ужинами или обедами.
Видео и фото от Светланы, выпускницы Гастрономии и её комментарии 👇
Дано: печень, крылья, окорочка, свинная лопатка без кости (6 кг), говядина, тушки курицы
Получились полуфабрикаты и заготовки:
▫️ Грудка: шницель, кубики, рубленая котлета, наггетсы.
▫️ Свинина: отбивные, без маринада, в маринаде, котлеты.
▫️ Окорочка: голени и бёдра.
▫️ Говядина: азу
▫️ А также 5 брикетов фарша разных видов их обрезков, пельмени и печеночные оладушки.
В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
Около минуты
8 марта 2023
414 читали