Супруга внезапно затребовала чего-нибудь мексиканского. Не проблема - полчаса и готов вот такой вкусненький фастфудик. 🙂

На остренькое потянуло, Текс-Мекса захотелось, стритфудного какого-нибудь. 😀 Так что сделал сегодня довольно простое и быстрое в приготовлении блюдо из тех краев. Не сильно сложнее того же Чили кон карне, да и по вкусу похоже. Ингредиенты: Фрикадельки из говядины* — 500 гр Красная фасоль (предварительно замоченная и отваренная) — 500 гр Резанные помидоры в банке — 1 шт (400 гр) Лук репчатый — 1 шт Салат листовой — по мере надобности Тортильи — по мере надобности Тмин — по вкусу Чили молотый — по вкусу Черный перец молотый — по вкусу Соль — по вкусу Растительное масло *Думаю, что не надо рассказывать...