234 подписчика

Заливное мясо

От автора:

Заливное мясо должно придать вашему праздничному столу очередную изюминку, ведь это самое главное.

Ингредиенты:

Говядина - 300 гр.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 200 гр.

Яйцо - 2 шт.

Соль - 10 гр.

Перец душистый горошек - 1 гр. (6 горошин)

Лавровый лист - 3 шт.

Петрушка - 1 пуч.

Желатин - 20 гр.

Клюква - 20 гр.

Вода - 1500 мл.

Около минуты

8 марта 2023