569 подписчиков
Такого НЕЖНОГО мяса вы ещё не пробовали!
Варенье
26 сентября 2022
Сочная свиная вырезка под горчичным соусом.
Это мой любимый дежурный маринад с горчицей. Обычно я добавляю в этот маринад карри, очень хорошо подходит к кролику и птице. Но со свининой на мой вкус карри не очень хорошо сочетается так как придает свинине сладковатый привкус, на этот раз я решила заменить карри, кетчупом и не прогадала, свинина получилась сочная, мягкая, не забита специями, горчица раскрыла вкус мясо. Добавьте кетчуп в мисочку. Горчицу. Горчицу в зёрнах. Устричный соус. Масло оливковое. Соевый соус. Смесь перцев. Паприку сладкую. Тщательно перемешайте, если хотите чтобы мясо получилось с остринкой увеличьте количество...
Около минуты
7 марта 2023