Найти в Дзене

САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ (КУХНЯ ПРАВОСЛАВНОГ ПОСТА)

Капусту тонко нашинковать,посыпать солью,перетереть руками до образования сока и дать полежать 15-20 мин. Отжать капусту ,положить в салатницу,посыпать сахаром,полить уксусом и растительным маслом,перемешать и подать,посыпав зеленью.Можно украсить брусникой или клюквой.
500 ГР БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ
2 СТ ЛОЖКИ СТОЛОВОГО УКСУСА ИЛИ ЯБЛОЧНОГО
1 СТ ЛОЖКА САХАРА
СОЛЬ,РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ (КУХНЯ ПРАВОСЛАВНОГ ПОСТА) Капусту тонко нашинковать,посыпать солью,перетереть руками до образования сока и дать полежать 15-20 мин.
Около минуты