7729 подписчиков
Дегустация вулканических вин.
В субботу прошла дегустация вулканических вин.
Из всех образцов белые выиграли у красных по яркости проявления признаков "вулканизации".
Это логично, так как белые не имеют ярких танинов, которые могут перебивать другие нюансы.
Для улавливания "дымка" в красном провели эксперимент с бокалами. Более объемный бокал кому-то показался наиболее насыщенные удачным.
Если опустить вулканизм, то в целом были победители как среди белых, так и среди красных вин.
В пятницу изучаем виноделие Аргентины, а в субботу проведем вечер дружбы российских вин с паназиатской кухней. Уже начали бронировать места. Успейте и вы!
По ссылке можете перейти в наш телеграм канал, где можно в закрепленном сообщении посмотреть программу этихмероприятий, а так же забронировать места. t.me/...del
Около минуты
7 марта 2023