Найти тему
100 подписчиков

В чем суть японской кухни?

В трех факторах: скрупулёзный подбор ингредиентов, минимализм в приготовлении, эстетика подачи блюда.
Только лучшие овощи, морепродукты, мясо и другие продукты оказываются в руках настоящего повара. Главная задача шеф-повара – по возможности сохранить первоначальные свойства и вкус ингредиентов.
Еда подается небольшими порциями, чтобы избежать переедания. В то же время в ходе трапезы подается 7–9 блюд, голодным не останется никто!
Повар японской кухни стремится удивить гостей разнообразием блюд и вкусов.
Проведите отдых в Ёсино в гостевом доме NEOLD Private House!
В чем суть японской кухни? В трех факторах: скрупулёзный подбор ингредиентов, минимализм в приготовлении, эстетика подачи блюда.
Около минуты