42 подписчика
Чтобы ваш гарнир небыл сухим, приготовьте к нему вот такой сливочный соус.
Ингредиенты
Сливки 10% - 250 мл.
Чеснок - 2 зуб.
Сыр твёрдый - 100 гр
Сливочное масло - 50 гр.
Мука - 1 ст.ложка
Соль
Перец
Шаг 1.
Чеснок нарезать мелким кубиком и обжарить на сливочном масле.
Шаг 2.
К чесноку добавить муку, перемешать, следом добавить тёплые сливки.
Шаг 3.
К сливкам добавить мелко натёртый сыр, соль и перец. Перемешиваем до однородности и дать немного по кипеть.
Наш сливочный соус готов. Такой соус станет прекрасным дополнением к макаронам или спагетти. Всем приятного аппетита.
Около минуты
6 марта 2023