27 подписчиков
Суп с цветной капустой 🥦
На 2 порции:
🥄 100 г говяжьей вырезки
🥄 200 г цветной капусты
🥄 1/2 моркови
🥄 1/2 помидора
🥄 1/4 луковицы
🥄 зелень
🥄 соль по вкусу
🥄 ~ 500 мл воды
1. Говядину промыть и отварить в течение 30 минут, сняв пену. Затем вынуть из бульона и разобрать на волокна.
2. Морковь и лук нарезать полукольцами или четвертинками, добавить в бульон и варить 15 минут.
3. Цветную капусту покрошить, помидор мелко нарезать и отправить в суп. Добавить мясо и варить все 5-7 минут.
4. За пару минут до готовности суп посолить и заправить порубленной зеленью.
#обед #от1года #суп #Детскиерецепты #11мес #говядина #цветнаякапуста
Около минуты
6 марта 2023