8 подписчиков
Оладьи «не успела поставить на стол» 😂
- 250 г кефира комнатной температуры
- яйцо куриное, тоже компатной температуры
- 50 г сахара
- 180 г муки
- 1/2 ч л соды
- щепотка соли
- масло раст для жарки
Сахар и соль взбиваем с яйцом, добавляем кефир перемешиваем, вводим просеяную муку и хорошо перемешиваем, в конце добавляем соду и опять все хорошо перемешиваем.
И жарим на прогретой сковородке на среднем огне.
Оладьи получаются пышные и мягкие как облачко ☁️😋
Около минуты
6 марта 2023