Подписчик спрашивал эту статью. Нашёл!:)

По просьбам читателей. Рецепт самого настоящего бурбона (не имитации!) по технологии с которой справится любой самогонщик. На ЛЮБОМ аппарате. Ингредиенты Постановка затора Vers 1. Засыпаете все ингредиенты в ферментер и перемешиваете в сухом виде. Вливаете воду и перемешиваете (температура согласно инструкции не должна быть выше 35°). Закрываете крышку с гидрозатвором и через 0.5-2 часа у вас он (гидрозатвор) строчит как из пулемёта. Либо вообще без гидрозатвора. Vers 2. Если в засыпи есть солод, то можно залить засыпь горячей водой таким образом, что-бы температура затора составила 65° С (откорректируйте...