Найти тему
43 подписчика

Всеми любимая мексиканская смесь так же может легко быть использована в рецептах!


Рыба с мексиканской смесью.

Ингредиенты:

400 г Мексиканская смесь ТМ 4 Сезона
100 г Грибы шампиньоны нарезанные ТМ 4 Сезона
400 г Филе любой белой рыбы
200 мл Сливок 10%
4 яйца
100 г Сыра
Соль, перец
Укроп - пара веточек

Филе рыбы нарезать кубиком. В основание сковороды выложить филе рыбы, сверху мексиканскую смесь и шампиньоны.
Сыр натереть на мелкой терке. Смешать яйца со сливками и сыром, посолить и поперчить.
Залить смесью сливок с яйцом овощи с рыбой.
Готовить под крышкой 15-20 минут.
Подавать, посыпав свежим укропом.
Около минуты