36 подписчиков
#тренды2023
POP-UP Рестораны
Ресторан MIRAZUR в Сиднее
Посетители Сиднея избалованы выбором: еще один шеф-повар Мауро Колагреко, обладатель трех звезд Мишлен, везет свой французский ресторан Mirazur, ранее занимавший первое место в списке 50 лучших ресторанов мира, в ресторан The Gantry в Сиднейской гавани.
POP-UP будет обслуживать знаменитые лунные меню Mirazur, которые работают параллельно с лунным циклам — с 10 по 19 марта: Цветочная Вселенная; 21–26 марта: Вселенная листьев; с 28 марта по 2 апреля. Колагреко также будет использовать свое известное кулинарное творчество, чтобы подавать новые блюда на основе местных австралийских ингредиентов.
Около минуты
6 марта 2023