9283 подписчика
Лаваш с курицей и овощами
Ингредиенты:
· 1 большой лаваш
· 1 куриная грудка
· 1 красный перец
· 1 желтый перец
· 1 крупный лук
· 1/2 стакана нарезанной моркови
· 2 столовые ложки оливкового масла
· 1 чайная ложка соли
· 1 чайная ложка черного перца
· 1 чайная ложка куркумы
· 1/2 стакана грецкого йогурта
· 1/4 стакана нарезанного свежего укропа
Инструкции:
1. Нарежьте курицу, красный и желтый перец и лук на полоски.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
3. Добавьте курицу, перец и лук на сковороду и готовьте, помешивая, около 10 минут, пока курица не подрумянится.
4. Добавьте морковь на сковороду и готовьте еще 5 минут, помешивая.
5. Посолите, поперчите и добавьте куркуму на сковороду, смешайте и выключите огонь.
6. Разложите лаваш на рабочей поверхности и нанесите на нее смесь из курицы и овощей.
7. Сверните лаваш, чтобы получился рулет, и разрежьте на кусочки.
8. Смешайте греческий йогурт и укроп в миске и подайте со свежими овощами и рулетами из лаваша.
Этот лаваш с курицей и овощами - отличный выбор для легкого обеда или перекуса, который приготовить очень просто и быстро.
Около минуты
11 марта 2023
147 читали