9283 подписчика
Картошка по-домашнему - это простое, но вкусное блюдо, которое подходит на любой случай.
Ингредиенты:
· 4-5 средних картофелин
· 1 луковица
· 2 столовые ложки растительного масла
· 1/2 чайной ложки соли
· 1/4 чайной ложки черного перца
· 1/4 чайной ложки паприки (по желанию)
Инструкции:
1. Очистите и нарежьте картофель на мелкие кубики. Нарежьте лук тонкими кольцами.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
3. Добавьте лук и жарьте, помешивая, около 2-3 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным.
4. Добавьте картофель в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте, чтобы картофель равномерно покрылся маслом.
5. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте картофель, периодически помешивая, около 20-25 минут, пока он не станет мягким и золотистым.
6. При желании, добавьте паприку для придания блюду аромата и вкуса.
7. Переложите готовую картошку на блюдо и подавайте горячей. Приятного аппетита!
Около минуты
9 марта 2023
413 читали