В преддверии женского праздника хочу репостнуть рецепт любимого ягодного пирога.

Сегодня про ягодный пирог. Я считаю, что пирог этот очень даже ППшный. Во-первых, у него очень тонкое тесто, во-вторых, в начинке очень много свежих ягод, а еще сметана. Буду обязательно печь его на праздники! Мне больше всего нравится начинка с брусникой, но можно с любой ягодой, желательно мелкой и держащей форму, чтоб ягодка оставалась целой и лопалась только во рту😊 Я пекла с разными начинками – с клюквой, с черникой, с вишней, с мелкой недозревшей клубникой (в пироге ей самое место), голубикой и листочками мяты. Большие замороженные клубничины и малина расползаются, не советую. Вот рецепт...