54,9 тыс подписчиков
Торты. Видно оно подошло. Время, когда, оглядываясь назад, видишь - а трава-то и впрямь раньше была зеленее.
Я сегодня про торты писала, и навеяло. Моя бабуля пекла изумительные торты, но в 90-е - 2000-е перестала.
- А зачем? В магазине такооое есть! Мне в жизни не сделать.
Это когда мода на йогутовые торты пришла. Сразу после "волшебных" иноземных батончиков.
Но я-то помню. Все помню. Маленький кондитерский киоск возле метро Щелковская: Ленинградский - любимый масляный торт моей школьной подруги Ленки; Сказка и Полено - на каждый день; Полет и Киевский - ореховое безе - чудо на самые большие праздники на свете. Ещё что-то было - точно было.
И сейчас вроде есть. Но трава все-таки была зеленее. И самое вкусное кафе - Экспресс, где можно было купить гору сочных сосисок и отвалить себе от души горчицы из общей миски на прилавке.
- Нет, бабуля, ты не права, - говорю я на пустой кухне. - Это им никогда не повторить твою Мадонну с медовыми коржами, Мишку, летний пирог с дачной малиной, твои шанежки, Наполеон.
Около минуты
6 марта 2023
3644 читали