Найти в Дзене
23 подписчика

Как приготовить идеальное тесто ?! Ниже 4 рецепта.


ДРОЖЖЕВОЕ
1 ст. л. сухих дрожжей или 50 г. пресованных
2 ст. л. сахара
3 стакана муки
300 мл. теплой воды или молока
1 ч.л. соли
150 мл. растительного масла.

ПЕСОЧНОЕ
3 стакана муки
250 г. сливочного масла
1 стакан сахара
15 г. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
щепотка соли

БИСКВИТНОЕ
180 г. муки
4 яйца
100 г. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
15 г. ванильного сахара

СЛОЁНОЕ
500 г. муки
200 г. сливочного масла
250 мл. кефира
1 яйцо
щепотка соли
Около минуты