2,07 млн подписчиков
Пастила из варенья. Как я ее готовлю, я показывала здесь dzen.ru/...f69
Проверила, кстати, получится ли пастила только из одного лишь варенья. Нет, друзья! Если просто размазать по бумаге варенье и сушить - через сутки-двое получится липкий пласт, который никак не снять с этой бумаги(( Я не знаю, кто придумал, что так можно. Может, я взяла "неправильное" варенье? Но я попробовала два варианта - из черной смородины и желе из малины. Не получилось. Если интересно, покажу результат))
Поэтому лучше готовить с запеченными яблоками. Тогда и не так сладко, и сохнет быстро, и получается настоящая пастила! Смотрите фото. Это все, что осталось от пяти листов.
Храню в пергаменте, просто в шкафу.
Делитесь в комментариях, пробовали готовить такую пастилу?
Около минуты
4 марта 2023
54,3 тыс читали