4747 подписчиков

Картофель с грибами в мультиварке

Это блюдо идеально в дни поста. Картофель с грибами можно подавать как гарнир, или же, как самостоятельную еду.

Продукты:

5 крупных картофелин

300 грамм свежих грибов (шампиньоны или вешанка),

1 луковичка,

2 ложки масла для жарки,

1 стакан воды,

соль и черный молотый перец.

Способ приготовления:

Лук нарезаем полукольцами и слегка обжариваем на масле в мультиварочной миске минут 5.

Чистые и немножко подсушенные грибочки режем не очень большими квадратиками и отправляем их обжариваться с луком минут на 15.

Картошку также режем мелкими кубиками, высыпаем к грибам и заливаем водой. Не забываем все посолить, поперчить.

Выбираем программу для готовки плова и оставляем на 1,5 часа.

Если не пост, то можно улучшить вкус блюда, добавив вместе с водой ложку сметаны или сливок - будет очень вкусно!

Приятного аппетита.

Около минуты

4 марта 2023

116 читали