91 подписчик
Мармелад чаще всего получается влажным, обсыпка на нем мокнет или он вообще разваливается в руках.
Так вот видео сборник Мармелад решит все эти проблемы.
Очень доступно и понятно показала процесс приготовления и разобрала все ошибки.
28 рецептов - и все они супер-подробные.
Есть мармелад на пектине, агаре и желатине.
И моя гордость в сборнике - это мармелад с пониженным сахаром.
Уменьшила на 30-40% от классических французских рецептов- а мармелад остался таким же упруго-нежным и сочным на вкус!
В таком мармеладе супер ярко проявляется вкус ягод и фруктов, так что пробуйте и наслаждайтесь!
✨сборник Десерты с низкой себестоимостью.
1299 руб вместо 1699.
Рецепты для этого сборника я разработала,когда год назад цены на ингредиенты взлетели вверх.
Все - из доступных продуктов, которые можно купить в супермаркете или маркетплейсах.
Но за счёт технологий и сочетаний получаются потрясающие десерты!
Около минуты
4 марта 2023
129 читали