4 подписчика
Ванильный бисквит в мультиварке
⠀
Давно я обещала Вам рецепт 🙈, вот держите ⬇️
⠀
Ингредиенты
Масло сливочное
10 г
Мука пшеничная
1 ст.
Сахар
1 ст.
Сахар ванильный
20 г
Яйца куриные
4 шт.
⠀
Готовим
⠀
Мультиварка отлично справляется с выпечкой бисквитов. Бисквит по этому рецепту выходит высоким, пористым, нежным, очень ароматным. Такой бисквит вкусен сам по себе с молоком или чаем. Его также можно использовать для приготовления различных тортов. Для этого достаточно порезать его на 3-4 пласта, смазать ( в моем случае сметаной ) кремом, сгущенкой ...
⠀
Для приготовления ванильного бисквита нам понадобится сахар, ванильный сахар, сливочное масло, мука, яйца.
⠀
1. Отделить белки от желтков.
2. Взбить белки до устойчивых пиков.
3. Небольшими порциями добавлять в белки сахар и ванильный сахар, и взбивать до растворения сахара.
4. Белки с сахаром взбиты.
5. По одному добавлять желтки, продолжая взбивать.
6. Все желтки введены в тесто.
7. Порциями добавлять просеянную муку и аккуратно вмешивать её с помощью лопатки в тесто (не миксером!). 8. Тесто готово.
9. Форму для мультиварки — у меня мультиварка Polaris, смазать маслом и выложить в неё тесто. Разровнять.
10. Выпекать в режиме «Выпечка» 50 минут.
11. Сразу после выпечки вынуть бисквит из формы и дать ему остыть.
⠀
Я три дня подряд готовила такой бисквит, только меняла начинку, настолько он понравился моим родным ☺️.
⠀
Сохраняй и не забудь про ❤️, я старалась ☺️
⠀
1 минута
4 марта 2023