Кто-то говорит, что понедельник день тяжёлый, кого-то пугает цифра 13, но в марте эти два минуса выдали нам большой, ароматный, алкогольный плюс. Сегодня весь пир празднует Международный день Рислинга #International Riesling Day. В отличии от многих алкопраздников, происхождение которых часто теряется в дебрях социальных сетей, с Рислингом всё чётко и прозрачно. Впервые его решили праздновать в 2019 году конечно же немцы чтобы выразить своё почтение к титульному для Германии сорту винограда. С датой тоже всё предельно ясно - именно 13 марта 1435 года Рислинг впервые упоминается в финансовом историческом документе «22 ß umb seczreben Rießlingen in die wingarten» (22 шиллинга за черенки винограда Рислинг для виноградника). В то время сорт писался как Rießlingen. Современное правописание Riesling появляется несколько позже, в 1552 году в гербарии Иеронимуса Бока.