Муж пришёл сегодня после работы, увидел хумус и говорит:"О, у нас сегодня праздник!" Он его очень любит!)

360 граммов приготовленного дома хумуса стоит - 90 рублей! Но если вы исключите кедровые орехи, будет дешевле. Они нужны, как украшение и на вкус готового хумуса не вляют. Приготовить хумус из нута, в домашних условиях - довольно просто! Его можно в пост, это сытная и вкусная закуска. Я в первый раз попробовала хумус, в ресторане и стала расспрашивать официанта, что это такое, потому что было очень вкусно! Хотелось с горячей лепешкой, есть его хоть каждый день. Он объяснил, что масса светло-желтого цвета, посыпанная паприкой и политая ароматным оливковым маслом готовится из гороха нут. Сначала...