2052 подписчика
Вижу, вам понравился рецепт козинака ☺️
Продолжим тему быстрых постных рецептов 🤩
Яблочные кольца 🍏
Нам понадобится:
- 3/4 стакана муки
- разрыхлитель 2 ч.л.
- щепотка соли
- растительное масло
- яблоки 2 шт.
-150 мл воды
- мелкий сахар или сахарная пудра
- молотая корица 5 г.
Приготовление:
Смешать в миске муку, разрыхлитель и соль. Влить воду и 1 ст. л. растительного масла, перемешать венчиком. Получается тесто по густоте напоминающее кефир. Если нужно, следует добавьте немного воды или муки.
Очистить яблоки и нарезать кольцами толщиной 1,2–1,5 см.
Налить растительное масло в небольшую кастрюлю или фритюрницу слоем примерно 4 см и разогреть.
Нужно обмокнуть яблочное кольцо в тесто и аккуратно опустить в горячее масло. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Готовое кольцо переложить на смятые бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. Таким образом пожарить все яблоки.
Насыпать в блюдце сахар и окунуть яблочные кольца с обеих сторон в сахар,посыпьте корицей.
Готовили такой десерт?
Поделитесь в комментариях 👇
Около минуты
3 марта 2023
2768 читали