47,1 тыс подписчиков
Сырники-рикоттники. Готовятся так же, только вместо творога идет сыр рикотта.
Рецепт:
Рикотта 250г.
Мука 70г.
Яйцо 1шт.
Сахар 1-2ст.л
Соль щепотка
Смешать рикотту с яйцом, сахаром и солью. Добавить муку. Перемешать. Затем сформировать рикоттники и обвалять в муке. Обжарить с двух сторон до золотой корочки. (Вторую сторону готовлю под крышкой)
Около минуты
3 марта 2023
1626 читали