13 подписчиков
Сырники!
Ингредиенты:
Творог 200 гр
Яйцо - 1 шт.
Соль, сахар по вкусу
Мука 2 ст. л. + для формирования
Процесс:
Творог перетереть через сито. Добавить яйцо, муку, соль и сахар. Замешать тесто. Сформировать сырники.
Я формирую следующим образом: формирую шар, обваливаю в муке, далее прихлопываю сверху и после прокручиваю по бокам до тех пор пока не получится правильная форма (цилиндр).
Жарить как хотите. Хотите на масле, жарьте на масле. Я делала без него.
Удачи, целую!
Около минуты
2 марта 2023