5217 подписчиков
Для нас нет никаких запретов. Мы можем взять любой классический рецепт и добавить в него те специи, которые хотим. Каждый раз делать что-то новое.
Мы не обязаны беспрекословно следовать рецептам, как, например, на кухне ресторанов.
Я считаю, что нет четких и конкретных ограничений по специям, которые мы добавляем в еду.
Главное - это должно нравится нам самим, нашим близким, доставлять удовольствие
И вот тут специями нужно уметь пользоваться. Пробовать по отдельности, а потом начинать сочетать
Около минуты
2 марта 2023